Studie van een nieuwe productieketen

Enough Food, een specialist in mycoproteïnen, vertrouwt Vulcain Engineering de technische basisstudie van de tweede lijn (Unity II) toe. Het toepassingsgebied omvat processen, NEP/SEP, nutsvoorzieningen, elektriciteit/instrumentatie en civiele updates om huidige tekortkomingen te corrigeren.

Duur

6 maanden

Landen

België

Sectoren

Procesindustrie

Klant

Enough

Usine

achtergrond

De bestaande productielijn is niet in staat om de vereiste productiegaranties te bereiken op het gebied van contaminatiebeheersing en naleving van de NEP/SEP-normen. In dit verband wil Enough Food profiteren van een diepgaand onderzoek uitgevoerd door Vulcain Engineering om een verbeterd procesontwerp te ontwerpen. De interventie omvat alle operationele aspecten: herziening van processen, actualisering van NEP/SEP-stations, optimalisatie van nutsvoorzieningen, evenals het elektriciteits- en instrumentatiegedeelte, en tot slot het bijbehorende civiele werk. De resultaten omvatten een geoptimaliseerd ontwerp van het proces, de actualisering van de P&ID en het 3D-model, de definitie van een nomenclatuur voor de integratie van de belangrijkste apparatuur en een algemene schatting van het project met een marge van ± 20% op het budget, de planning en de reikwijdte. Dit project, met een budget van €300.000 en waarbij een team van 7 medewerkers betrokken is, zal het mogelijk maken om de huidige tekortkomingen te corrigeren en het project voor te bereiden om door te gaan naar de ontwerpfase met de implementatie van „quick wins” -acties op de eerste lijn.

Behoeften van klanten

De klant is op zoek naar een oplossing om de tekortkomingen van de huidige productielijn te verhelpen. De missie moet zorgen voor een verbeterd procesontwerp dat steriliteit, efficiëntie en beheersing van het energieverbruik garandeert, terwijl tegelijkertijd wordt voldaan aan de NEP/SEP-normen. Het dossier inzake basistechniek moet een alomvattend kader bieden voor de overgang naar de ontwerpfase, inclusief gedetailleerde resultaten en een robuuste budgetraming om de investering en toekomstige „quick win” -implementaties veilig te stellen.

Personne qui discute dans une usine
Personnes qui discute

Specificiteit van de missie

De missie is om het productieproces opnieuw te definiëren door te focussen op het verbeteren van de steriliteit en prestaties. Het doel is om de basistechniek opnieuw te bekijken om de zwakke punten van de bestaande lijn te identificeren en een ontwerp voor te stellen dat technische updates (P&ID, 3D-model) en de integratie van strategische apparatuur integreert. De productie van een betrouwbare globale schatting maakt het ook mogelijk om de overgang naar de ontwerpfase te valideren en om onmiddellijke corrigerende maatregelen op de eerste lijn voor te bereiden.

Fotogalerij

Naast cookies die strikt noodzakelijk zijn voor de werking van deze website, gebruikt Vulcain Engineering Group cookies en andere trackingtools om uw voorkeuren te onthouden en u aanvullende diensten aan te bieden, om de prestaties van onze website te meten.

U kunt op „Alle cookies accepteren” klikken om toestemming te geven voor het hierboven genoemde gebruik, op „Cookie-instellingen” klikken om uw keuzes te configureren, of op „Alles weigeren” klikken om alle optionele cookies te weigeren.